Die Küche im Saale-Unstrut-Tal ist stark durch die Nähe zu Thüringen geprägt. Sie finden hier sowohl Rustikales wie zum Beispiel die hausgemachte Sülze oder das Thüringer Rostbrätel als auch gutbürgerliche Speisen, wie den Thüringer Wildschweinbraten, der gern zu festlichen Anlässen gegessen wird. Neben diesen regionalen Speisen bietet unsere Speisekarte der jeweiligen Jahreszeit Rechnung tragend aber auch noch andere Leckerbissen an.